新商品のご紹介（令和6年５月４日（土））

清家商店（宮崎市）様の「手延べごぼめん」（１食・２食）、「手延べごぼめん/カボススープ付」（１食・２食）、手延べ鯛麺」（１食・２食）販売を開始しました！！

「手延べごぼめん」：１食　３５０円、２食　５８０円

「手延べごぼめん/かぼすスープ付」：１食　３５０円、２食　５８０円

以下、清家商店HPより引用

ごぼめんは宮崎の太陽をいっぱいに浴びて元気に育った「宮崎産ごぼう」のみを使用しています。
九州の豊かな自然に育まれた「九州産小麦」で作られた麺に「宮崎産ごぼう」をていねいに練り込んで、手延べ製法で延ばしました。
温かいつゆで、冷たいそうめんとして、また、とんこつスープと合わせてもさらにお楽しみいただけます。
贈り物にも大変喜ばれる「ごぼめん」をぜひ一度お召し上がりください。

「手延べ鯛麺」：１食　３５０円、２食　５８０円

以下、清家商店HPより引用

九州産小麦に鯛のエキスと満潮の塩を練り込んだ鯛麺。
煮込むだけで鯛の旨みと塩の甘みが上質のダシとして溶け出します。
この旨みが引き立つスープに、付属のつゆを足すだけでできあがりです。
かまぼこ、ネギ、すりごま、とろろこんぶなどを添えますと
より美味しくお召し上がりいただけます。