2026.05.31
プレミアムジェラートのご紹介(令和8年5月31日)
道の駅北川はゆま「物産売店」からプレミアムジェラートのご紹介です。宮崎県の秘境で平家落人伝説のある椎葉村の「豆腐の盛田屋」からプレミアムジェラート入荷しました。
生乳に対して「ゆき肌豆乳」を100%使用
ゆき肌豆乳ジェラート100 550円(税込)
生乳に対して「ゆき肌豆乳」を75%
ゆき肌豆乳ジェラート75 550円(税込)
生乳に対して「ゆき肌豆乳」を50%
ゆき肌豆乳ジェラート50 550円(税込)
雲の上の豆腐屋がつくる幻の「ゆき肌豆乳」を使用した濃厚でミルキーな味わい「濃密豆乳ジェラート」
豆腐の盛田屋の「無調整 ゆき肌豆乳」を100%使用した「ゆき肌豆乳ジェラート」。豆乳に加え、氷点濃縮ミルク(北海道産)や生クリーム(北海道産)を独自の比率でプラスすることで、豆乳の甘みやコクを引き出しながら、なめらかさを実現。余計のものは一切使用せず、自然なおいしさに仕上げました。






