お待たせしました「宮崎県産　日向夏」初入荷！！

宮崎県の特産「日向夏」が今シーズン初入荷です。

日向夏（箱）　３，９００円

日向夏とは？（日向夏研究室より転用）

日向夏はその名の通り、宮崎県特産の柑橘です。
江戸時代末期にあたる、文政年間（1818年～1829年）に旧宮崎郡（現宮崎市）の赤江村城ヶ崎に隣接する曽井にて、偶発実生として発見されました。
日向夏は、世界でも珍しい異色の柑橘です。

その果色・果肉・香り・味のすべてが他の柑橘に類をみない独特なものと言えます。
その特徴は一般的な柑橘とは少し違った食し方にもあります。日向夏は皮を指でむくようにして食べると、特有の美味しさを感じることができません。 りんごの皮むきをするように外果皮のみを薄くむき、ふかふかの白皮（アルベド）と一緒に食べるのが特徴です。
ほんのり甘みのある白皮と、爽やかな酸味のある果肉を一緒に食べることではじめて、日向夏の「真の美味しさ」を味わうことができるのです。