はゆま秘伝!チキン南蛮甘酢

道の駅内にある「レストランはゆま」料理長特製のチキン南蛮の甘酢です。

秘伝レシピをほぼ再現しております。作り方のレシピが付いておりますので、ご家庭でも簡単に作れます。

普段はこの甘酢で延岡を身近に感じて頂き、観光の際はさらなる美味しさを求めて「チキン南蛮発祥の地延岡」で、本場の味を探究いただければ幸いです。